• Morilles 2015

    Comme à chaque année, nous les attendons avec impatience.

    Hier, nous avons trouvé nos 3 premières morilles. Pas de quoi remplir un panier me direz-vous, mais pour nous qui cueillons des morilles depuis 35 ans environ, ces premières morilles sont pour nous une indication qu'il est temps de sortir nos paniers et nos couteaux. Bien du plaisir nous attend dans les 2 prochaines semaines.

    Je vous les montre, elles sont trop mignonnes.

    PS: mon mari vient juste de les faire cuire avec des œufs,ce matin. Un régal, comme toujours.

    Je viendrai rajouter des photos au fur et à mesure de nos cueillettes.

    Sur mon site de " Morilles " vous pourrez nous suivre.

     

     

    Morilles 2015

    En voici quelques autres. Aussi belles les unes que les autres.

     

    *Morilles 2015

    *Morilles 2015

    *Morilles 2015

    *Morilles 2015

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 14 Mai 2015 à 13:43

    jolie mise en valeur !

    2
    Jeudi 14 Mai 2015 à 13:49

    Quel bonheur en effet au printemps de découvrir au fur et à mesure des jours qui passent ces surprises de la nature. Je les prends comme des cadeaux. Superbes morilles que tu partages avec nous sur ton blog.

    Merci pour cela et pour ta visite à Amiens wink2

    Gros bisous

    Anniclick l'amiénoise

    3
    Jeudi 14 Mai 2015 à 13:53

     

    Bonjour Ginette,

     C'est vrai qu’elles ne sont pas trop grosse, c'était juste pour vous agacer les papilles...

     Il y en aura d'autre bientôt avec la future chaleur.

     Passe une belle journée!

     À bientôt! xx

     

    4
    Jeudi 14 Mai 2015 à 14:11

    Hmmmm! Un de mes champignons préférés avec le Cèpe!

    Bon week-end.

    Bise, Michel

    5
    Jeudi 14 Mai 2015 à 17:12
    6
    Jeudi 14 Mai 2015 à 18:54
    nays&

    bonsoir Ginette

    mignonnes  petites morilles :)

    bon appétit :)

    bon WE

    bises *

    7
    Monick
    Jeudi 14 Mai 2015 à 21:32

    J'adore les morilles. Chanceuse!

    8
    Jeudi 14 Mai 2015 à 22:50

    on dit que les morilles sortent au 100 ème jour de l'année. c'est a dire a partir du 10 avril.mais chez toi l'hiver étant plus rigoureux elles doivent arriver plus tard.

    bonne soirée

    Moune

     

    9
    Jeudi 14 Mai 2015 à 23:02

     

    @Mouneluna

     

    Il serait impossible de cueillir les morilles le 100ième jour de l'année ici. Mais j'aime ces " phrases imagées " .  En effet, impossible ici, au Québec de cueillir des morilles en avril, même à la fin d'avril dans la région de Montréal, plus au sud que l'Abitibi , là d' où je viens.

     

    Merci pour la visite.

     

     

     

    10
    Vendredi 15 Mai 2015 à 03:07

    J'ai tellement peur de me tromper et de m'empoisonner que j'ose pas toucher aux champignons quand j'étais jeune , les personnes de mon coin disaient qu'elle était bien habitué et pourtant elle était morte à cause de ces champignons qu'elle avait ceuilli.

    Je n'ose pas pourtant parfois j'en vois de beaux gros .sarcastic

    11
    Vendredi 15 Mai 2015 à 11:53

    ....j'en prendrais bien un peu pour une omelette mais quand ce sera la grande cueillette, bien sûr!

    Bises de Mireille du sablon

    12
    Vendredi 15 Mai 2015 à 13:16

    @chezmoi. 

    Tu as bien raison, il faut faire attention. Mais avec les morilles, une fois que tu les cueilles avec quelqu'un qui connaît ça, tu ne peux pas te tromper. Tu peux faire la différence aussi facilement qu'avec une orange et un citron.   Mais c'est bien de se méfier.

    Nous partons justement pour une petite excursion.

     

    13
    Vendredi 15 Mai 2015 à 13:33

    Bonjour Ginette. cool

    Humm, moi aussi j'adore les morilles. Quand j'étais enfant j'allais en cueillir avec mon papa. Il nous est arrivé de ne manger que des morilles a repas de midi. Parce que c'est quand elles sont fraîches qu'elles sont meilleures.

    Bises Bon WK  

    14
    Vendredi 15 Mai 2015 à 17:28

    Bonjour Ginette,


    Des morilles toutes fraîches et des œufs : je te crois quand tu dis que c'est un vrai régal. Chez nous, on les trouve principalement en conserves, déshydratées. Elles ne doivent pas avoir le même goût.  


    Bisous


    Anne-Marie


     

    15
    Samedi 16 Mai 2015 à 00:35

     

    @Anne-Marie

    Bonjour mon amie. À vrai dire, quand elles sont séchées ( et nous en mangeons beaucoup durant l'hiver, en les hydratant. ) elles sont succulentes également.

    Bonne fin de semaine.

    PS: nous avons fait une belle cueillette aujourd'hui. yes

     

     

     

    16
    Samedi 16 Mai 2015 à 15:50

    bonjour Ginette , ah oui c'est beau ça !  et c'est bon ...  on aime aller les chercher !! 

    bisous bon weekend  a+   ps  : bon je t'attend pour partir  lol lol    hi hi hi hi

    17
    Samedi 16 Mai 2015 à 20:55

    @Bébert,

     

     J'ai hâte de voir des photos de morilles  sur ton Blog. Tu en as ? elles poussent quelques semaines avant les nôtres cependant.

    Merci pour la visite. Et qui sait, un jour je ferai peut-être un bout de chemin avec vous autres. Vous connaissez tellement la France, que vous faites de bons ambassadeurs tous les deux.

     

    Au plaisir et continuons de rêver.

    18
    Dimanche 17 Mai 2015 à 09:40

    Je te souhaite un bon dimanche et une belle récolte de morilles.

    Bise, Michel

    19
    Dimanche 17 Mai 2015 à 10:25

    je n'en connais pas le goût, cela ressemble aux autres champignons des bois?

    bon dimanche

    20
    Dimanche 17 Mai 2015 à 18:40

    Bonsoir Ginette , je suis heureuse pour vous! Votre passion est là et prête à vous assouvir, chez nous, c'est notre fils qui d'habitude court les bois et nous amène sa cueillette,jusque maintenant rien vu! Portes toi bien et bon appétit Bises Jeanne

    21
    Charly
    Lundi 18 Mai 2015 à 09:51

    Il parait que la morille se marie bien avec les desserts, as-tu déjà essayé ?

    Bonne journée,

    Bisous

    22
    Lundi 18 Mai 2015 à 23:48

    @Charly.

     

    En effet, je fais une recette de crêpes aux morilles ( crêpes sucrées )  et c'est délicieux.

    23
    Mercredi 20 Mai 2015 à 04:24

    Surement tout un art et e les découvrir et de les préparer, quand à les manger !!!

    je ne connais pas ce produit, un jour viendra !!

    Bisou de Crète . Les dgimis   
    Signatures  

    24
    Mercredi 20 Mai 2015 à 12:56

    Ce matin nous devons partir avec nos amis, aux morilles et tout le sol est recouvert d'une fine couche de neige WOUACH ! incroyable en ce 20 mai. Mais heureusement le soleil fera tout fondre, mais c'est très désagréable. Il va falloir se couvrir parfaitement.

     

    Heureusement que mes fucshias sont à l'abri dans le garage,

     

    25
    Mercredi 20 Mai 2015 à 20:26

     

     

    Je ne suis encore jamais allé aux champignons.
    Mais j'ai la chance d'avoir autour de moi des passionnés qui en rapportent.
    Je me fais alors un devoir plaisant et gourmand de les manger avec beaucoup de plaisir.
    Très sympathique ce signal que le printemps est définitivement installé dans nos pays.
    Bonne journée Ginette, bises, Marc de Metz.

    Merci pour ton commentaire sous les photos du parc du Pâtis.
    C'est pour moi formidable de n'avoir pas encore tout vu à Metz et autour de Metz.
    J'ai de quoi passer de très beaux et bons moments en amitié en visitant ce que je ne connais pas.

    @ bientôt.

    26
    Mercredi 20 Mai 2015 à 21:11

    @Marc de Metz

    Oui très agréable de voir ces signes du printemps. La petite couche de neige de ce matin est disparue vitement avec les rayons du soleil. On a cueilli 68 belles morilles aujourd'hui. Ça valait le coup de sortir explorer.

    Au plaisir de vous lire.

     

     

    27
    Mercredi 20 Mai 2015 à 21:35

    Bonjour Ginette,

    Félicitation pour votre belle récolte.

    Pas trop drôle la température yoyo mais c'est comme cela, on n'y peut rien.

    Bon repos et bonne fin de journée!

    À bientôt!

    Denise.

    28
    Vendredi 22 Mai 2015 à 10:27

    Bonjour Ginette, il n'y en a pas beaucoup, mais avec des œufs, elles devaient être délicieuses.

    Bon vendredi, gros bisous

    29
    Vendredi 22 Mai 2015 à 18:39

     bonjour ginette !!! autrefois il était courant d'en trouver ,il y avait des  coins !! je me souviens qu'un soir en revenant à pied de l'école ,je me suis arrêtée dans un champ près d'un buisson pour cueillir un bouquet de fleurs blanches pour maman !! c'est alors que j'ai aperçu ce champignon que je ne connaissais pas ,de suite les grands qui nous accompagnaient eux savaient de quoi ils retournait ,,, et ont cueilli les morilles ,et pour moi rien !! quand je suis rentrée chez moi j'ai raconté çà à mon papa qui m'a dit << la prochaine fois tu ne dis rien  sauf à moi >> mais il n'y eut jamais de prochaine fois !! bon vendredi dans ta cabane au Canada .elvy

    30
    Vendredi 22 Mai 2015 à 22:25

    @ELVY

     

    Belle histoire que tu nous contes là. Dommage que les fois d'après, elles étaient absentes. Peut-être que ceux qui avaient reconnu les morilles y allaient avant....yes

     

    31
    Samedi 23 Mai 2015 à 12:01

    Coucou Ginette, je réponds à ton mail sur ton blog..quand j'ai eu mon AVC, en 2005, j'ai vu double de l'œil gauche pendant deux mois, ensuite tout est redevenu normal... J'ai passé un examen cardiologique au début de l'année, il est satisfaisant.. J'ai des problèmes de marche du à de l'arthrose dans la colonne vertébrale, j'ai des séances de kiné... Voilà l'état de ma santé à bientôt 81 ans... J'espère que lorsque tu viendras en France, nous pourrons nous rencontrer.

    Bons baisers... Il fait beau et pas trop chaud en ce moment...

    32
    Samedi 23 Mai 2015 à 15:27

    Une belle cueillette en effet !! j' espère ma chère Ginette que tu vas mieux et que ce ne sera qu' un mauvais souvenir. Mon gendre a fait lui aussi un petit AVC . Il a 40 ans  et 3 jeunes enfants.

    Bises et bon régal avec ces beaux champignons.

    33
    Samedi 23 Mai 2015 à 17:46

    Bonjour Ginette .

    A tu fais une bonne cueillette cette année ? Nous c'est de loin la moins bonne .

    Le Soleil est au rendez vous ce matin .

    Si il est sympa et qu'il reste tout le week end se sera une bonne chose pour tout le monde , à condition qu'il ne fasse pas trop de vent .

    Je te souhaite un bon week end à Mardi .

    Bisous de nous deux .

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    34
    Dimanche 24 Mai 2015 à 02:15

    Oui, je vais très bien et tout va bien du côté santé. J'ai été un peu secouée sur le coup, mais la vie est là et j'en profite au max.

    Bonne fin de semaine à tous et merci de vous préoccuper de moi, ça me fait chaud au cœur.

     

    35
    Dimanche 24 Mai 2015 à 10:09

    Bonjour Ginette, que cette journée ne t'apporte que de la joie.... GROS BISOUS

    36
    Lundi 25 Mai 2015 à 23:28

    Coucou Ginette,

    échange couteaux pour trin mari contre morilles pour moi happyc'est mon champignon préféré.

    Heureuse attente, qui fut comblée.

    Gros bisous

    37
    Lundi 25 Mai 2015 à 23:50

    @sylvietoutcourt1

     

    Si tu étais proche, il est certain que j'irais t'en porter pour 1 ou 2 repas. Cela me ferait vraiment plaisir.

     

    38
    Mardi 26 Mai 2015 à 09:27

    signature12

    Bonjour Ginette .

    Chez nous , les morilles , c'est fini pour cette année .

    J'espère que comme nous tu as passé un bon week end de Pentecôte et que tu vas bien .

    Passe une bonne journée et une bonne semaine qui sera plus courte .

    Bisous de nous deux .

    39
    Mercredi 27 Mai 2015 à 14:25

    pour te répondre , c'est à 40 Km de chez nous ,   mais on était en voiture !

     Bordeaux est une grande et belle ville   !  et un spectacle superbe ....  bisous bel am a+

    40
    Vendredi 29 Mai 2015 à 08:37

    Mais ce n'est que du bonheur, je ramasse les champignons mais qu'à l'automne, je ne connais pas beaucoup de coin à champignons de printemps sur notre cote hélas

    bon vendredi

    41
    Samedi 30 Mai 2015 à 20:13

    Après une petite visite sur ton site de morilles  je suis sûre que vous vous régalez avec toutes ces morilles, des omelettes, du poulet au morilles... quel régal !

     

    42
    Samedi 6 Juin 2015 à 22:32

    Coucou Ginette

    Mon grand père paternel était un fada de champignons et nous en ramenait d'énormes, de bizarres (les trompes la mort) etc, mais je ne me souviens pas  de morilles ? des fricassées de cèpes, ça oui... c'était trop bon !

    Nous n'en mangeons pas avec mon mari : ça le rend malade ! Dommage !

    J'ai lu les coms et tu as été malade ? Mince, j'en suis désolée, vraiment... Nous avons été partis depuis un bon moment en Camping Car voir les enfants aux 4 coins de la France et je n'ai pas pu venir sur les blogs... avec mes excuses !

    Je te souhaite donc une très bonne santé en t'embrassant bien bien fort, car je t'aime vraiment bcp

    43
    Samedi 6 Juin 2015 à 22:38

    @luciole 83

    Contente de te lire. Oui, des petits troubles de santé au début mai, mais là tout est redevenu normale ou presque. yes  Les résultats du cardiologue sortiront bientôt, mais en attendant, je jardine doucement sans trop me presser. Bon retour et contente de te lire.



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